旅遊學院教學餐廳

澳門之最:勃艮第


轩尼诗御厨‧赏宴

置身Hullett House品尝法国「生活艺术」


Maria's 私房菜

澳門之最:澳門的食饌典故之旅


Hervé Lemonon

澳門之最:馬卡龍的誘惑


Regis Monges

澳門之最:聖誕大廚


Chef Frederic

澳門之最:甜品遊樂埸


Luc Capus

澳门之最: 众神之美食


美心亨利餐廳

澳門之最: 傳承澳門美味


寶雅座法國餐廳

澳門之最: 澳門小鎮的法國風情


贝隆餐厅

在澳门悦榕庄享受鲜味蚝产


孙大厨

澳门之最:匠心独运之人


十六浦索菲特酒店芝士节

澳门之最:十六浦索菲特酒店芝士节


绿洲

古志民:绿洲餐厅及酒吧大厨


Victor's 私房菜

澳门之最:私房菜- 一人厨房


冈田日本料理

澳门之最:日本料理的传统艺术


百乐酒楼

澳门银河百乐潮州酒楼大厨


庭园餐厅

龙豪光「澳门银河」庭园地中海餐厅大厨


托斯卡纳艳阳下

绝世佳酿与意式盛馔的华丽邂逅。


大倉酒店「山里」日本餐廳

到大仓酒店探索艺术与美食相结合kaiseki ryôri料理


米芝莲名厨William Frachot

米芝莲星级名厨William Frachot于澳门十六浦展现精湛厨艺


首席名厨黄慧娴

首席名厨黄慧娴打造美酒佳肴盛宴


吃的美学

永利澳门的一众杰出厨师在范秉达的带领下更放异彩


甄文达

“甄能煮,你亦能煮”


梁偉民

秉承传统亚洲菜式的烹调技巧


高级主厨:今村佑史

丰富的经验、精湛的刀法,配上著名的厨刀,今村祐史称得上是日式料理界的「英雄」(Hero)。


行政总厨陈伟强

一起进入中国菜的味觉享受


名厨嘉柏斯

饼房行政总厨嘉柏斯 - 永利澳门酒店的甜品与糕点背后的魔幻之手。


喜粤

南粤的人们爱吃会吃是出了名的——怪不得「喜粤」总是顾客盈门。


McSorley's

如果您想找一个传统酒吧满足自己敞开肚皮的心愿,McSorley’s是个不错的选择。


碧涛意国渔乡

坐在露台上,您可以边享用新鲜空运到境的美味海鲜边欣赏碧波荡漾的美景。


Chef Robuchon厨室满爱意

Joël Robuchon是世界上获奖最多的厨师。拥有24颗米芝莲星级评价光环的他


名厨Lorain

米其林三星名厨Jean-Michel Lorain献艺皇冠酒店,精心打造了一席佳酿夜宴。


总厨譚國鋒先生

帝影樓,名厨譚國鋒与您一同分享各款美味佳餚,自然珍味,靈感全都源家常菜式哦!


侯贝·德·卢森堡王子

侯贝·德·卢森堡王子亲身访澳,并主持了在美高梅金殿举行的试酒会。


澳门厨房:厨师Mario Corti

慕尼黑的名厨Mario Corti在文华东方的月怡意大利餐厅献上他的招牌好菜。


FogoSamba

炭火窑烤的巴西美味,现在在澳门的圣马可广场也可以寻到了,快来试试吧!


大师厨房 - 名厨David Laris

David Laris,日前驾临文华东方的月怡为我们展示他魔术师般出神入化的厨艺。


大师厨房 – 名厨Justin North在奥罗拉

悉尼巴卡斯餐厅的大厨Justin North在澳门皇冠展现精湛厨艺。


大师厨房——名厨Alain Passard现身奥罗拉

桂冠餐厅名厨Alain Passard与保罗加布列酒庄的名酒,绝配!


苏浙汇

如果你喜欢上海菜的话,那就一定得去苏浙汇试试,种种招牌菜定让你垂涎不已。


九如坊

想来点葡国菜?如果你身在议事亭前地附近的话,九如坊葡国餐厅就近在尺咫。



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良辰

Koji實際上從未踏足過法國這個地。然而,他在日本及澳門工作期間,不但磨練了他的廚藝,更燃起了他對傳統法國美食的熱情。就在不久前,很多人仍然把這位法國美食家看作為一位日本廚師,但現在他對於法國美食的熱衷已經足以改寫別人的看法了。 想了解完整故事以及澳門之最系列的詳情敬請登上:www.Macau.com


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